Los Campos White Honey – Specialty Koffiebonen Costa Rica
Op zoek naar verfijnde koffiebonen uit Costa Rica met frisse citrustonen en een schone, zoete afdronk?
Los Campos White Honey is een elegante specialty koffie (SCA 85,5) uit de hooggelegen regio Los Santos. De medium roast is perfect voor espresso én filter en de dark roast past perfect voor uw bonenautomaat. De bonen worden altijd vers gebrand en op de dag van bestelling verzonden.
White Honey uit Los Santos – Zuiver en verfijnd
Deze single origin specialty koffie komt van boerderij Los Campos in Tablón del Guarco (Los Santos, Costa Rica), op 1750 meter hoogte. De combinatie van hoge ligging, rijke vulkanische bodem en zorgvuldige verwerking zorgt voor een uitzonderlijk schone en gebalanceerde kop.
De Bourbon-variëteit wordt verwerkt volgens een white honey / gewassen proces. Na het wassen worden de bonen ongeveer 21 dagen langzaam gedroogd op Afrikaanse bedden in een kas. Dit resulteert in een heldere smaakstructuur met verfijnde zoetheid.
Wij werken via direct trade samen met de producent. De koffie is biologisch verbouwd en volledig handgeplukt.
Smaakprofiel – Fris, zoet en in balans
Deze specialty koffiebonen kenmerken zich door:
🍊 Sinaasappel
🍋 Citrus
🌰 Hazelnoot
🍫 Zoete chocolade
✨ Schone en zoete afdronk
De body is licht en elegant. De zuurgraad is medium maar mooi geïntegreerd, waardoor de koffie levendig blijft zonder scherp te worden. Ideaal voor koffiekenners die houden van frisheid en helderheid in hun kop.
Geschikt voor espresso én filter
Dankzij de medium branding is deze koffie veelzijdig inzetbaar:
✔ Espresso
✔ Cappuccino
✔ Filter (V60, Chemex, Kalita)
✔ Bonenautomaat
Als espresso geeft hij een frisse, citrusachtige start met zoete chocolade in de afdronk.
Als filter komen de heldere sinaasappel- en hazelnoottonen extra mooi naar voren.
Waarom kiezen voor deze specialty koffiebonen uit Costa Rica?
✅ SCA-score van 85,5 punten
✅ Single origin – Los Santos
✅ Direct trade & biologisch verbouwd
✅ White honey / gewassen verwerking
✅ Medium roast voor espresso én filter en Dark roast voor bonenautomaten
✅ Altijd vers gebrand
Deze koffie is ideaal voor liefhebbers van heldere, frisse specialty koffiebonen met een schone afdronk.
Versheid & verzending
Wij branden altijd vers. Elke verpakking bevat een duidelijke branddatum.
Optimale smaak: tussen 2 en 12 weken na branding.
Houdbaar tot ruim 1 jaar na branddatum.
🚚 Verzending in heel Nederland
📍 Gratis bezorging in de regio
📦 Verzonden op de bestel dag
Verpakkingen & prijs
200 gram – €8,00 (Medium Roast of Dark Roast)
850 gram – €26,50 (Medium Roast of Dark Roast)
Geen abonnementen — gewoon vers gebrande koffie wanneer jij dat wilt.
Specificaties
Land: Costa Rica
Regio: Los Santos, Tablón del Guarco
Boerderij: Los Campos
Hoogte: 1750 meter
Variëteit: Bourbon
Verwerking: White Honey / Gewassen
Oogstjaar: 2025
Branding: Medium roast en Dark roast
SCA-score: 85,5
FAQ
Wat is het verschil tussen White Honey en Black Honey koffie?
White Honey wordt schoner gewassen en gedroogd, wat zorgt voor een helderder, frisser smaakprofiel. Black Honey geeft doorgaans meer body en zoetheid.
Zijn deze koffiebonen geschikt voor een volautomaat?
Ja. Dankzij de medium branding en gebalanceerde zuurgraad is deze koffie perfect voor een espresso of een filterzetmethode. De dark branding past prima in volautomaten.
Hoe vers zijn de koffiebonen?
Wij branden kleine batches. Je ontvangt altijd vers gebrande koffiebonen met een duidelijke branddatum.